懶絲222

它真的就叫「白色鯛魚燒」。

因為烤過後之後，是一條"白拋拋"的魚，老實說看起來沒有很誘人。不像一般鯛魚燒或是雞蛋糕那樣，呈現出烤過之後那種...引人垂涎的金黃色澤。

大家來評評理 ↓↓↓

這條魚是不是擁有許多女人夢寐以求的白肌。 

外盒 ↓↓↓

這張廣告紙底下包裹的，是一只很不起眼的透明塑膠盒。

還沒吃之前長醬 ↓↓↓

以前，不曉得鯛魚燒還有白色的(但我現在住家附近好像還滿常見的)，小黑很愛去某家大賣場，那間賣場週末都會有ㄧ台白色鯛魚燒的餐車駐點。

我的第一次白鯛魚初體驗就是貢獻給那台餐車。

因為沒見過，所以大驚小怪。問小黑：「白色鯛魚燒跟一般的有什麼不一樣嗎？」

小黑：「不知道ㄟ，我也沒吃過」。(小黑很俗吼)

就跑去買一隻卡式達醬口味的，咬第一口，就失望了！！

爲什麼呢？

因為人家一直咬一直咬都看不到餡。

好不容易餡探出頭來跟我說嗨，沒幾下又不見餡了。

還有呢？

白色鯛魚燒最大的賣點，不是我的菜！！

鯛魚不是雕魚，是麻糬。

沒包餡的地方，就是一直在咬QQ的麻糬，而且是「不甜」的麻糬，只能很純粹地享受QQ的口感跟食材的原味。

說到底，就是很膚淺的在愛甜，愛爆漿的餡。

之後，就再也沒有興起買白鯛魚的念頭了。

僅有ㄧ次，我同學來我家玩，她也沒吃過白鯛魚，就買了兩隻一起分享。

事隔半年以上了吧，沒再買過說。

前幾天，經過家裡附近的白鯛魚燒店舖，出現了一個很吸引我的口味！！

馬上忘記白鯛魚從前的種種不好，心動就是要馬上行動。(不是我在吹牛，在吃方面，我超有行動力)

就是它 ↓↓↓

妳們猜猜看，這是什麼口味？

在解答之前先插話一下，這白鯛魚的餡是不是很不爆漿啊？！(有圖有真相，不是我愛抱怨啊)。

ㄎㄎ...

猜到了嗎？

ㄎㄎㄎ...

好啦。

是「黃豆粉」啦。

一直覺得黃豆粉，有ㄧ種很親切的古早味。

很容易親近的味道。

日本人在製做甜點或和菓子時，還滿愛使用黃豆粉的說。

既然沾了黃豆粉的邊，就把陳年舊照拿出來說嘴。

去年跟同學去京都，我吃了一大碗「黃豆粉黑糖蜜」口味的剉冰 ↓↓↓

非常的可口也非常的大碗，吃完之後，飽到+冷到！！

好，話題再回到白鯛魚燒，另外還買了一隻紅豆口味的 ↓↓↓

並不是因為我想吃，實在是...只買一隻我會不好意思ㄟ。

是不是啊，這紅豆的餡也少的要命！

不過，「餡」並不是白色鯛魚燒的賣點，是我愛挑剔。

它的特色是擁有QQ的像麻糬一樣的口感。(傳說中的有ㄧ好沒兩好...)

餡沒有飽滿到快爆炸，大概是要讓愛麻糬的人可以盡情享受那股嚼勁吧

我想，贅言再多你們也很難感受它的Q。

直接看看我請黑麻豆示範的拉力照好了，醬應該就可以一目暸然 ↓↓↓