close

昨天跟小黑來到開車需兩個小時左右路程的「加古川市」吃當地的名產カツめし(炸豬排飯),加古川市位在兵庫縣(下圖的紅色水滴處)。


檢視較大的地圖

 

日本一般的炸豬排飯應該是長這樣 ↓↓↓ (照片來源)

厚厚的肉塊/酥酥的外皮,沾著酸酸甜甜鹹鹹黑不隆冬的醬汁吃,再配上爽脆的生高麗菜絲沙拉。吃完會一整個很撐很撐。

800px-Tonkatsu_by_ayustety_in_Tokyo.jpg 

 

不過,加古川市的名產炸豬排飯是長這樣 ↓↓↓ (照片來源)

它不是咖哩喔,但我不知道該怎麼稱呼這醬汁,反正它不是咖哩就是了。

(加古~1.JPG 

 

行前稍微上網搜尋資訊,找了兩家在網路上常被寫出來,評價也還不賴的店家。第一家叫ラッキー(Lucky),另一家叫ロッキー(Rocky)。

本來很屬意第一家,因為叫Lucky(幸運),覺得吃完會大走運!!Rocky只是留下來當備案,因為人世間充滿了變化,誰也不知道到了目的地會有什麼樣困難要考驗我倆 (言重了...不過是吃個豬排飯)。

 

差不多下午四點半抵達Lucky,不上不下的時間要吃晚餐似乎稍嫌早。但想想吃完還要開兩個多小時回家,早點吃一吃也好。

誰知........

 

 

一抵達就看到門口掛著"準備中"的牌子。去敲門想問幾點開始營業也沒人來理,上網查詢營業時間,說是17點開始,於是決定在車上消磨這半小時。

Lucky的外觀比我想像中小,網路的介紹比實際上看起來還要優。

最近更新7.jpg 

 

才等了幾分鐘,小黑提議「不然去另一家(Rocky)看看好了,也不遠」「也許那ㄧ家看起來比較讚呢」。

於是開了將近20分鐘的車程來到店家附近,遠遠的就看到Rocky,外觀像一家溫馨咖啡店的感覺,比Lucky大,看起來真的比較讚耶。正慶幸著豬排飯就要入口時,車子駛進停車場就看到大大的立牌 ↓↓↓

IMG_3156.JPG 

而且不是公休,是臨時休業!!

是不是啊!人生果真充滿了變化!

 

只好又折回第一家的Lucky,回到Lucky已經五點快半了,應該開始營業了吧。怎麼知道,抵達後"準備中"的牌子還是掛著,門一樣沒人應。噗,吃個豬排飯變化這麼多!!

不想等待了!!

於是用手機上網搜尋,找到這家 ↓↓↓

IMG_3172.JPG 

是一家專賣炸物的店 ↓↓↓

IMG_3174.JPG 

風格很日式 ↓↓↓

最近更新8.jpg 

最近更新9.jpg 

 

帶著小小的期待跟撲了兩個空的無奈來到とん吉。

拉長脖子期待的加古川名產炸豬排飯,要‧上‧菜‧了

 

先來份沙拉 ↓↓↓

IMG_3164.JPG 

再來份炸豬排飯 ↓↓↓

IMG_3170.JPG 

還有炸牛排飯 ↓↓↓

IMG_3171.JPG 

每份飯都附一碗豬肉味增湯跟兩片黃蘿蔔乾。

豬跟牛不吃看看的話,從外表是看不出來其中差別的,都黑嘛嘛的。

飯旁邊放的青菜是燙過的高麗菜,據說用燙過的高麗菜才是基本款。只是我不懂,燙過但沒調味的高麗菜哪裡好吃了?!

 

吃完之後,我跟小黑雙雙失望耶,一直說還不如在家附近吃ㄧ般的豬排飯就好了,大老遠跑來這兒,何必呢....

肉片薄!醬汁少!味道沒有驚艷!醬汁只附著在麵衣上而已,都沒有淋到飯上,根本就不下飯嘛。醬汁味道也不濃郁,根本就不下飯嘛 (一直重複,希望你們有感受到)。

只能裹腹罷了稱不上好吃。但要裹腹的話,還有更多的種類更好的價錢可以選擇啊,唉,失策失策!!

不過,一樣是豬排飯,每家做出來的口味跟配菜各有不同,也許是這家的味道不合我們胃口。並不會因為一朝被蛇咬就怕草繩十年,要是有機會再來加古川,還是會想試試別家的炸豬排飯,但是不會專程來了....畢竟高速公路費跟油費加起來都比飯錢多,就當是週末午后的隨性兜風吧。

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    shiaupei222 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()