黃芥末蓮藕,熊本縣的鄉土料理來著。

在超市買來嘗鮮的。

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在水煮過的蓮藕洞中塞入滿滿的調過味的黃芥末,再裹粉下鍋油炸的一道料理。

蓮藕脆脆的,而黃芥末對我而言稍嫌嗆辣了些。

 

 

 

 

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懶絲222

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