昨天跟小黑來到開車需兩個小時左右路程的「加古川市」吃當地的名產カツめし(炸豬排飯),加古川市位在兵庫縣(下圖的紅色水滴處)。


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日本一般的炸豬排飯應該是長這樣 ↓↓↓ (照片來源)

厚厚的肉塊/酥酥的外皮,沾著酸酸甜甜鹹鹹黑不隆冬的醬汁吃,再配上爽脆的生高麗菜絲沙拉。吃完會一整個很撐很撐。

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不過,加古川市的名產炸豬排飯是長這樣 ↓↓↓ (照片來源)

它不是咖哩喔,但我不知道該怎麼稱呼這醬汁,反正它不是咖哩就是了。

(加古~1.JPG 

 

行前稍微上網搜尋資訊,找了兩家在網路上常被寫出來,評價也還不賴的店家。第一家叫ラッキー(Lucky),另一家叫ロッキー(Rocky)。

本來很屬意第一家,因為叫Lucky(幸運),覺得吃完會大走運!!Rocky只是留下來當備案,因為人世間充滿了變化,誰也不知道到了目的地會有什麼樣困難要考驗我倆 (言重了...不過是吃個豬排飯)。

 

差不多下午四點半抵達Lucky,不上不下的時間要吃晚餐似乎稍嫌早。但想想吃完還要開兩個多小時回家,早點吃一吃也好。

誰知........

 

 

一抵達就看到門口掛著"準備中"的牌子。去敲門想問幾點開始營業也沒人來理,上網查詢營業時間,說是17點開始,於是決定在車上消磨這半小時。

Lucky的外觀比我想像中小,網路的介紹比實際上看起來還要優。

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才等了幾分鐘,小黑提議「不然去另一家(Rocky)看看好了,也不遠」「也許那ㄧ家看起來比較讚呢」。

於是開了將近20分鐘的車程來到店家附近,遠遠的就看到Rocky,外觀像一家溫馨咖啡店的感覺,比Lucky大,看起來真的比較讚耶。正慶幸著豬排飯就要入口時,車子駛進停車場就看到大大的立牌 ↓↓↓

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而且不是公休,是臨時休業!!

是不是啊!人生果真充滿了變化!

 

只好又折回第一家的Lucky,回到Lucky已經五點快半了,應該開始營業了吧。怎麼知道,抵達後"準備中"的牌子還是掛著,門一樣沒人應。噗,吃個豬排飯變化這麼多!!

不想等待了!!

於是用手機上網搜尋,找到這家 ↓↓↓

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是一家專賣炸物的店 ↓↓↓

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風格很日式 ↓↓↓

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帶著小小的期待跟撲了兩個空的無奈來到とん吉。

拉長脖子期待的加古川名產炸豬排飯,要‧上‧菜‧了

 

先來份沙拉 ↓↓↓

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再來份炸豬排飯 ↓↓↓

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還有炸牛排飯 ↓↓↓

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每份飯都附一碗豬肉味增湯跟兩片黃蘿蔔乾。

豬跟牛不吃看看的話,從外表是看不出來其中差別的,都黑嘛嘛的。

飯旁邊放的青菜是燙過的高麗菜,據說用燙過的高麗菜才是基本款。只是我不懂,燙過但沒調味的高麗菜哪裡好吃了?!

 

吃完之後,我跟小黑雙雙失望耶,一直說還不如在家附近吃ㄧ般的豬排飯就好了,大老遠跑來這兒,何必呢....

肉片薄!醬汁少!味道沒有驚艷!醬汁只附著在麵衣上而已,都沒有淋到飯上,根本就不下飯嘛。醬汁味道也不濃郁,根本就不下飯嘛 (一直重複,希望你們有感受到)。

只能裹腹罷了稱不上好吃。但要裹腹的話,還有更多的種類更好的價錢可以選擇啊,唉,失策失策!!

不過,一樣是豬排飯,每家做出來的口味跟配菜各有不同,也許是這家的味道不合我們胃口。並不會因為一朝被蛇咬就怕草繩十年,要是有機會再來加古川,還是會想試試別家的炸豬排飯,但是不會專程來了....畢竟高速公路費跟油費加起來都比飯錢多,就當是週末午后的隨性兜風吧。

 

 

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懶絲222

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留言列表 (3)

發表留言
  • Va
  • 很像都是這樣子噎 大老遠跑去吃的東西 卻沒有在家附近的好吃
    之前一直尋尋覓覓 好吃的天井(動) 最後發現 連鎖店一碗500的最好吃
    但 炸豬排的魅力 對我而言真的很強!

    那個醬就叫做炸豬排醬啦 (類似Bull Dog)
  • 捨近求遠後是要讓我們了解附近有多好嗎?

    shiaupei222 於 2010/10/16 19:30 回覆

  • PEI 1
  • 尼崎にある豊屋というとんかつ屋さんはテレビで紹介される前はおいしかった。よく行ってたが、今豚肉は薄くなった。
  • 親愛的...期待妳再來日本...

    shiaupei222 於 2010/10/16 19:26 回覆

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